Nesta viagem pela rica tapeçaria da culinária brasileira, exploraremos uma receita que transcende o tempo e evoca memórias afetivas: o Bolo de Fubá e Maisena da Vovó. Mais do que uma simples sobremesa, este bolo é um convite para um mergulho nostálgico na simplicidade e no sabor, preparado com todo o amor de vó. Acompanhado por um cafezinho, é uma experiência que aquece o coração e enche a casa com fragrâncias acolhedoras. Compartilhe suas opiniões nos comentários e participe conosco dessa jornada gastronômica!
Ingredientes:
- 250 gramas de açúcar
- 250 ml de leite
- 4 ovos
- 250 gramas de fubá
- 3 colheres de sopa de margarina
- 250 gramas de maisena
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata ovos e açúcar por 1 minuto. Adicione gradualmente leite, margarina, fubá e maisena.
- Continue batendo até obter uma massa homogênea. Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
- Despeje em uma forma untada com margarina e fubá. Asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até que o palito saia limpo.
Dicas:
- Experimente adicionar um toque de erva-doce à massa para um aroma especial.
- Sirva o bolo com uma generosa porção de café fresco para uma combinação perfeita.
- Compartilhe o bolo com seus entes queridos, criando laços através de sabores e tradições.
Este Bolo de Fubá e Maisena da Vovó não é apenas uma receita; é uma celebração da simplicidade e do afeto, capaz de unir gerações em torno da mesa. Delicie-se e compartilhe o carinho com cada fatia!
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