Procurando por uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar? Que tal experimentar o Bolo Amélia Cremoso? Com ingredientes simples, como ovos, açúcar, margarina, leite, farinha de trigo, queijo parmesão e coco ralado, você pode criar um bolo delicioso e cremoso que vai surpreender a todos. Além disso, a receita é tão versátil que você pode adaptá-la de acordo com suas preferências pessoais. Siga o passo a passo abaixo para preparar essa sobremesa irresistível.
Bolo Amélia Cremoso – Receita de liquidificador fácil e deliciosa
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 200g de margarina sem sal
- Gotas de baunilha
- 1 litro de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 pacote de 50g de queijo parmesão ralado
- 1 pacote de 50g de coco ralado
Modo de Preparo:
- Bata bem os 4 primeiros ingredientes no liquidificador até obter um creme claro.
- Adicione o leite, a farinha de trigo, o queijo parmesão, o coco ralado e bata novamente.
- Despeje a massa em uma forma de furo no meio untada e enfarinhada de 25 cm de diâmetro.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 1 hora e 20 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Obs.: Se o seu liquidificador não tiver capacidade para esta massa, mude a maneira de preparo. Bata primeiramente os 4 primeiros ingredientes, em seguida coloque apenas 1/2 litro de leite e deixe o restante reservado. Após bater coloque em uma vasilha com capacidade para toda a massa. Bata o restante do leite com a farinha, o parmesão e o coco. Acrescente essa massa na vasilha também e com fuê misture bem as duas massas.
Dicas para a recaita
- Certifique-se de que a margarina esteja em temperatura ambiente antes de bater no liquidificador;
- Utilize uma forma de furo no meio bem untada e enfarinhada para evitar que o bolo grude;
- Pré-aqueça o forno a 180 graus antes de colocar o bolo para assar;
- Verifique a consistência do bolo com um palito antes de retirar do forno, se ele sair limpo é porque está pronto;
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar, isso evita que ele quebre.
