A lasanha com massa pronta é uma opção prática e irresistível para quem deseja preparar um prato especial sem complicação. Ideal para almoços de família ou jantares de fim de semana, combina a cremosidade do molho branco com o sabor marcante dos queijos e presunto. O resultado é uma lasanha deliciosa, gratinada e digna de elogios!
Com ingredientes acessíveis e preparo objetivo, esta receita foi pensada para funcionar no dia a dia sem perder o toque de capricho. Siga as etapas e, em pouco tempo, você terá uma lasanha cremosa, bem apresentada e com sabor marcante. Canal Bateu, tá pronto
📋 Ingredientes
- 🧈 2 colheres (sopa) de manteiga
- 🧄 2 dentes de alho triturados
- 🧅 1 cebola triturada
- 🌾 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 🥛 1 litro de leite
- 🧂 1 colher (chá) de sal
- 🌰 Noz-moscada e pimenta-do-reino a gosto
- 🥓 300 g de presunto fatiado
- 🧀 400 g de queijo muçarela fatiada
- 🧀 50 g de queijo parmesão ralado
- 🍝 1 pacote de massa de lasanha pronta
👩🍳 Modo de Preparo
Etapa 1 — Preparar o molho branco
Em fogo médio, derreta a manteiga com um fio de azeite, doure o alho e a cebola. Acrescente a farinha de trigo, mexendo bem, e adicione o leite aos poucos. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Cozinhe por 3 a 4 minutos e reserve.
Etapa 2 — Montar a lasanha
Em uma travessa untada, alterne camadas de massa, molho branco, presunto e queijo muçarela. Repita até terminar os ingredientes, finalizando com queijo muçarela.
Etapa 3 — Assar e finalizar
Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos. Retire, polvilhe queijo parmesão ralado e sirva em seguida.
💡 Dicas Extras
- Use leite integral para um molho mais encorpado.
- Se preferir, adicione camadas de molho de tomate para variar o sabor.
- Deixe a lasanha descansar por 5 minutos após sair do forno antes de cortar.
- Finalize com orégano ou manjericão fresco para um aroma especial.
❓ Perguntas Frequentes (FAQ)
Preciso cozinhar a massa antes de montar?
Não, a massa pronta é própria para ir direto ao forno com o molho.
Posso substituir o presunto?
Sim, você pode usar peito de peru, frango desfiado ou até legumes grelhados.
Qual queijo usar além da muçarela?
Pode acrescentar queijo prato, provolone ou cheddar para variar o sabor.
Posso congelar a lasanha pronta?
Sim, congele já montada e leve ao forno quando quiser consumir.
