INGREDIENTES: – 3 ovo – 3 colheres de margarina – 1 xícara de açúcar – 2 xícaras de farina de trigo peneirada – 1/2 xícara de leite – 1/2 colher de canela em pó – 1 colher (sopa) de fermento em pó – 1 lata de leite condensado cozido

Bata as claras em neve e reserve Em outra vasilha bata as gemas com a margarina e o açúcar

MODO DE PREPARO

Acrescente a esta mistura a farinha de trigo e o leite batendo sempre Coloque a canela em pó e o fermento e mexa para misturar Acrescente as claras em neve e misture

MODO DE PREPARO

Coloque em forma untada com manteiga, açúcar e canela. Leve ao forno já pré aquecido a 180 grau Asse até dourar ou espete um palito para ver se está assado

MODO DE PREPARO

Deixe ficar morno e desenforme Passe doce de leite em cima do bolo Salpique açúcar e canela em pó.

MODO DE PREPARO