BOLO MESCLADO SIMPLES, RÁPIDO, SUPER FOFINHO

BOLO MESCLADO INGREDIENTES 3 ovos (156g) ⅔ de xícara (chá) de manteiga com sal em temperatura ambiente (120g) 1 e ½ xícara (chá) de açúcar (276g) ¾ de xícara (chá) de leite (150ml) ¼ de xícara (chá) de óleo (50ml) 1 colher (sopa) de fermento em pó (14g)  2 xícaras (chá) de farinha de trigo (272g) 6 colheres (sopa) de chocolate em pó (42g)

MODO DE PREPARO

1. Coloque em um liquidificador os ingredientes na seguinte sequência. 2. Ovos, açúcar, leite, trigo, óleo e o fermento. 3. Bata bem. 4. Em uma forma com furo central, já untada com óleo, adicione metade da massa.

5. A outra metade misture o nescau. 6. Coloque por cima fazendo círculos no furo central. 7. Leve para assar em forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até espetar um palito e ele sair seco. 8. Espere esfriar e desenforme.