INGREDIENTES
- 2 creme de leite
- 1 leite condensado
- 300ml de leite
- 100g de chocolate meio amargo
- 1 gelatina sem sabor
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DICA
Uma dica para fazer um pudim delicioso é escolher ingredientes de qualidade, como leite fresco e uma boa variedade de açúcar. Outra dica é temperar os ingredientes líquidos, como o leite, antes de adicionar os ingredientes secos, como açúcar e amido de milho, isso ajuda a evitar que os ingredientes formem grumos e garantir uma mistura homogênea.
Outra dica é bater bem os ovos antes de adicioná-los ao leite quente, essa etapa ajuda a incorporar ar na massa, dando mais consistência e textura ao pudim.
Uma vez que o pudim estiver pronto, é importante deixá-lo esfriar antes de colocá-lo na geladeira. É recomendável colocá-lo em um recipiente com tampa ou cobrir com plástico filme para evitar a formação de crosta na superfície. E antes de servir é recomendável retirar do refrigerador alguns minutos antes de servir, assim ele estará mais cremoso.
E para dar um toque especial, você pode adicionar frutas picadas, chantilly, chocolate derretido, calda de caramelo, entre outros.
Isso é só algumas dicas para um pudim delicioso. Lembre-se que é importante seguir as instruções da receita e ajustar os ingredientes de acordo com seus gostos.
se você gostou dessa receita, não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares nas redes sociais.”
