Que tal começar a semana com um lanche incrível que não vai pesar na sua dieta? O surpreendente lanche zero carboidrato é fácil de fazer, rápido e utiliza ingredientes básicos que resultam em um sabor irresistível. Não perca mais tempo, confira a receita do Canal Anjo Low Carb Receitas e prepare hoje mesmo este espetacular lanche zero carboidrato, para que você possa desfrutar sem culpa!
Como fazer o lanche zero carboidrato: Para preparar a massa, você precisará de manteiga ou azeite, ovos, fermento em pó e frango cozido e desfiado. Utilize um processador para misturar todos esses ingredientes até obter uma massa consistente e uniforme. Em seguida, transfira essa massa para um refratário previamente untado e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15-20 minutos. Após o cozimento, cubra a massa com uma mistura de alho, azeite e requeijão, e em seguida, adicione muçarela ralada, queijo parmesão ralado e orégano por cima. Gratine em um forno a 180°C por 5-10 minutos. Depois, retire do forno, desenforme, sirva e aproveite o delicioso lanche zero carboidrato!
Ingredientes:
- Manteiga ou azeite
- Ovos
- Fermento em pó
- Frango cozido e desfiado
- Muçarela ralada (a gosto)
- Requeijão (2 colheres de sopa)
- Orégano (a gosto)
- Manteiga derretida ou azeite (4 colheres de sopa)
- Alho amassado (2 dentes)
- Queijo parmesão ralado (a gosto)
Modo de Preparo:
- Em um processador, adicione o frango cozido e desfiado, a manteiga ou o azeite (3 colheres de sopa) e um ovo inicialmente. Processe por 1 minuto até obter uma mistura uniforme. Verifique a consistência da massa, que deve ser densa o suficiente para não cair da colher. Adicione outro ovo, se necessário, e processe um pouco mais. Reserve a massa.
- Para fazer o molho de alho, misture o alho amassado, 1 colher de sopa de azeite ou manteiga e o requeijão em uma vasilha até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento em pó à massa processada e misture bem. Transfira a massa para um refratário (20cm x 20cm) previamente untado com manteiga, nivelando-a.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por 15-20 minutos até que fique dourado.
- Retire do forno e cubra a massa com a mistura de alho e requeijão, em seguida, adicione muçarela ralada e queijo parmesão ralado a gosto. Salpique orégano por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e gratine por 5-10 minutos até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno, desenforme e coloque em uma travessa.
- Seu lanche zero carboidrato está pronto! Sirva e desfrute.
Dicas Extras:
- Se preferir uma massa mais consistente, adicione um ovo extra conforme necessário.
- Para um toque extra de sabor, experimente adicionar outros ingredientes como bacon ou vegetais à massa.
- Sirva com uma salada fresca para uma refeição completa e saudável.
Desfrute desta receita incrível e compartilhe com seus amigos e familiares. Este lanche zero carboidrato vai conquistar o seu paladar e permitir que você aproveite uma refeição deliciosa sem comprometer sua dieta. Bom apetite!
Leia mais
