O bolo de creme de leite é um bolo fofo e saboroso, perfeito para o lanche da tarde ou para compartilhar com amigos e familiares. Ele é feito com ovos, manteiga ou margarina, óleo, creme de leite, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó. É uma receita simples e fácil de preparar, que agrada a todos os paladares. Serve-se quente ou frio, e pode ser acompanhado por um café, chá ou outra bebida de sua preferência. Se você gosta de bolos cremosos e doces, com certeza vai adorar o bolo de creme de leite!
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200 graus.
- Em uma tigela, bata as claras em neve e reserve.
- Em outra tigela, misture as gemas, a manteiga, o óleo, o creme de leite e o açúcar até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha e misture novamente.
- Adicione o fermento em pó e misture até ficar homogêneo.
- Adicione as claras em neve e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse por 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado por dentro.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Para finalizar, o bolo de creme de leite é uma opção deliciosa e versátil para o lanche da tarde ou para compartilhar com amigos e familiares. É uma receita simples e fácil de preparar, que agrada a todos os paladares. Se você quiser variar o sabor do bolo, pode adicionar frutas, nozes, coco ralado ou outros ingredientes de sua preferência na massa. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado! Boa sorte e bom apetite!
