Torta Mousse de Chocolate: Luxo e Sabor em Cada Fatia!
A torta mousse de chocolate do canal Letícia Sweet Cake é uma sobremesa irresistível, perfeita para celebrar ocasiões especiais ou simplesmente satisfazer os desejos por chocolate. Prepare-se para se apaixonar por essa receita!
Ingredientes:
- Para a massa:
- 3 colheres (sopa) de margarina derretida
- 1 pacote de biscoito maisena de chocolate
- Para a mousse:
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 1 caixinha de mistura para bater chantilly
- 1 caixinha de creme de leite
- 350g de chocolate meio amargo
- Para a decoração:
- Morangos fatiados a gosto
- Fios de Nutella
Modo de Preparo:
- Preparo da Massa:
- Triture os biscoitos até obter uma farinha fina.
- Transfira para uma tigela, adicione a margarina derretida e misture até formar uma massa úmida. Forre o fundo de uma forma redonda (20 cm) removível e leve à geladeira.
- Preparo do Recheio:
- Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas ou em banho-maria. Adicione o creme de leite e misture até obter um creme brilhante.
- Em outra tigela, bata a mistura para bater chantilly bem gelada com o cacau em pó até formar picos firmes. Acrescente a ganache de chocolate e misture rapidamente.
- Montagem e Decoração:
- Despeje a mistura sobre a base de massa na forma e nivele.
- Cubra com plástico filme e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.
- Retire da geladeira, desenforme, decore com fios de Nutella por cima e fatias de morango nas laterais.
Sirva essa espetacular torta mousse de chocolate para apreciar cada pedaço!
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