Ingredientes:
- 2 potes de nata (ou creme de leite fresco)
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de biscoito maria
- 2 pacotes de mistura para mousse de chocolate
Preparo:
1. Prepare a mousse:
- Siga as instruções da embalagem para preparar os 2 pacotes de mousse de chocolate.
- Reserve a mousse na geladeira enquanto prepara os outros ingredientes.
2. Prepare o chantilly e o recheio:
- Bata as natas em ponto de chantilly.
- Adicione o leite condensado ao chantilly e misture delicadamente até obter um creme homogêneo.
- Reserve o creme na geladeira.
3. Monte a torta:
- Em uma travessa grande ou refratário, faça uma camada de mousse de chocolate.
- Espalhe uma camada de biscoito maria triturado sobre a mousse.
- Cubra com uma camada do creme de chantilly com leite condensado.
- Repita as camadas de mousse, biscoito e creme até esgotar os ingredientes.
- Finalize com uma camada de biscoito triturado.
4. Leve à geladeira e sirva:
- Cubra a torta com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 6 horas, ou idealmente de um dia para o outro, para que os sabores se integrem perfeitamente.
- Retire da geladeira cerca de 30 minutos antes de servir para que a mousse esteja na textura ideal.
Dicas:
- Para um sabor mais intenso de chocolate: utilize chocolate amargo de boa qualidade na preparação da mousse.
- Para um toque crocante: adicione nozes picadas ou castanhas trituradas ao creme de chantilly.
- Decore com frutas: finalize a torta com morangos frescos, framboesas ou outras frutas de sua preferência.
- Varie a cobertura: substitua o biscoito maria por bolachas de chocolate ou outro tipo de biscoito de sua preferência.
- Sirva com calda de chocolate: prepare uma calda de chocolate simples para acompanhar a torta e adicione um toque especial.
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos (sem contar o tempo de geladeira) Rendimento: 10 a 12 porções Dificuldade: Fácil
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