Procurando por uma opção de refeição rápida, saudável e saborosa? Experimente esta deliciosa receita de torta low carb de frigideira! Com ingredientes nutritivos e poucos carboidratos, esta torta é perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada e com menos calorias.
Feita com ovos, queijo, vegetais e frango desfiado, esta torta é rica em proteínas e fibras, além de ser uma excelente fonte de vitaminas e minerais. A farinha de amêndoas utilizada na receita é uma ótima opção para quem quer reduzir o consumo de glúten e carboidratos refinados, sem abrir mão do sabor e da textura.
O preparo é simples e rápido, sendo ideal para aqueles dias corridos em que não sobra muito tempo para cozinhar. Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela, despejar a massa na frigideira e deixar cozinhar por alguns minutos. Pronto! Uma deliciosa torta de frigideira low carb, pronta para ser saboreada em qualquer hora do dia.
Então, se você quer experimentar uma opção saudável e saborosa para as suas refeições, não deixe de experimentar esta receita de torta low carb de frigideira. Com certeza, você irá se surpreender com o resultado!
Ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 3 colheres de sopa de azeite (ou óleo de coco ou manteiga)
- 1/2 xícara de chá de leite (ou iogurte natural ou creme de leite)
- 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas (ou farinha de linhaça ou farelo de aveia)
- 1/2 cebola média ralada
- 1/2 tomate médio picado
- 1/2 cenoura média ralada
- 1 xícara de chá de frango cozido desfiado
- 150 g de queijo muçarela ralado
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- cheiro-ver de, orégano, páprica picante e sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, coloque os ovos, o azeite, o leite e a farinha de amêndoas. Bata muito bem até obter uma mistura homogênea.
- Tempere com orégano, páprica picante e sal. Acrescente os temperos de sua preferência e misture bem.
- Adicione a cebola, o tomate, a cenoura, o frango cozido desfiado e o cheiro-verde. Misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Acrescente o queijo muçarela ralado e o fermento químico em pó. Misture delicadamente.
- Em uma frigideira antiaderente untada, coloque a massa e espalhe bem.
- Tampe a frigideira e leve ao fogo baixo por 15 minutos.
- Quando a parte de cima estiver firme e a de baixo dourada, vire a torta para dourar do outro lado por mais 2 minutos.
- Retire do fogo e sirva quente.
Dicas:
Você pode substituir os ingredientes por outros de sua preferência, como brócolis, abobrinha, cogumelos, entre outros. A torta de frigideira low carb é uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã, lanche da tarde ou jantar. Experimente e surpreenda-se com o sabor!
Fonte: Canal Receitas Low Carb
Leia mais
- Pão de queijo de tapioca de liquidificador é só bater
- Receita eficaz de limpeza para banheiro: deixe seus vasos, pias, pisos e azulejos brilhando sem muito esforço
- Aprenda a fazer sabonete líquido caseiro super econômico
- Super detergente caseiro 2 em 1 para deixar as panelas limpas
- Descubra como deixar seus panos de prato como novos com uma misturinha caseira no micro-ondas