Se você está em busca de uma receita prática e saborosa para preparar em casa, a Torta Fria de Frango com Recheio Cremoso é a escolha perfeita! Essa receita é ideal para servir como entrada ou acompanhamento na refeição principal. Tenho certeza de que será um sucesso entre seus amigos e familiares. Acompanhe o passo a passo abaixo e mãos à obra! Não se esqueça de compartilhar sua opinião conosco, adoraríamos receber o feedback dos nossos leitores.
Torta fria de frango com recheio cremoso
- 700g de frango cozido, desfiado e temperado
- 1 lata de milho-verde
- 1 xícara de chá de água
- ½ colher de chá de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 copo de requeijão
- ½ xícara de chá de azeitonas verdes picadas
- 2 xícaras de chá de maionese
- 2 pacotes de pães de forma sem casca
- 100g de cenoura ralada
- Sal a gosto
- 2 colheres de chá de azeite de oliva
- 400g de maionese (para decorar)
- Batata palha a gosto
Modo de Preparo:
- No liquidificador, adicione o milho, a água, uma pitada de sal e uma de pimenta-do-reino. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma panela, coloque o frango cozido, desfiado e temperado. Adicione a mistura do liquidificador e o requeijão. Misture bem e reserve.
- Tempere a cenoura ralada com sal, pimenta-do-reino e azeite. Reserve.
- Forre uma forma com plástico. Em seguida, faça uma camada de pão de forma no fundo da forma.
- Espalhe uma camada de maionese sobre o pão e, em seguida, distribua uma porção do frango desfiado sobre a maionese.
- Adicione a cenoura ralada temperada por cima do frango.
- Repita o processo, alternando camadas de pão, maionese, frango e cenoura até preencher toda a forma.
- Cubra a torta com plástico filme e leve à geladeira até o dia seguinte.
- Retire o plástico filme e, com cuidado, vire a torta em outra superfície.
- Passe maionese por todas as laterais e por cima da torta.
- Decore as laterais com batata palha, milho, tomate e azeitonas a gosto.
- Agora é só saborear essa deliciosa Torta Fria de Frango!
Dicas Adicionais:
- Experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como pimentões coloridos ou ervilhas, para deixar a torta ainda mais saborosa e colorida.
- Você pode substituir o frango por carne desfiada, presunto ou até mesmo atum, adaptando a torta de acordo com suas preferências.
- Para dar um toque especial, adicione temperos como salsinha, cebolinha ou manjericão ao recheio do frango.
- Se preferir uma versão mais leve, você pode utilizar pães integrais ou até mesmo pães sem glúten.
- Para uma apresentação mais sofisticada, utilize uma forma de fundo removível, facilitando na hora de desenformar a torta.
- Se você deseja fazer porções individuais, utilize a mesma sequência de camadas em potinhos ou copinhos, criando mini tortas frias.
- É importante deixar a torta na geladeira por pelo menos algumas horas antes de servir, pois isso ajudará a firmar as camadas e intensificar os sabores.
- Acompanhe a torta fria com uma salada fresca ou molhos especiais para complementar a refeição.
Aproveite essa receita de Torta Fria de Frango com Recheio Cremoso para surpreender seus convidados em diferentes ocasiões. Sua textura suave, sabor delicioso e apresentação atraente certamente farão dessa torta um destaque em sua mesa. Não deixe de experimentar e compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Bom apetite!
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