Torta de Sardinha bem fácil até quem não sabe cozinhar consegue fazer

torta de sardinha
torta de sardinha

Para a massa:

3 ovos
1/4 de xícara de óleo
2 dentes de alho pequenos
1 xícara e meia de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 tampinha de fermento
Pitada de sal

Modo de preparo

Se quiser por Queijo meia ou mussarela a gosto para saborizar a massa junto com o alho fica ótimo. Eu usei 2 fatias de meia cura.
Para preparar é só bater tudo no liquidificador (exceto o fermento que vai por último)
Despejar metade da massa numa forma untada com margarina e colocar o recheio:
Eu usei 6 latas de sardinha (abri elas, tirei o óleo, as espinhas e partes mais escuras), azeitonas, tomate, cebola, cebolinha e molho de tomate. Acertei o tempero com sal e pimenta do reino.
Coloquei sobre a massa na forma, depois cobri com a outra parte da massa e levei ao forno pré aquecido a 200 graus para assar até dourar

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