Se você está procurando uma sobremesa deliciosa e prática para encantar sua família e amigos, a torta de preguiçoso é a escolha perfeita! Essa receita é uma verdadeira solução para quem deseja saborear uma torta doce incrível sem precisar passar horas na cozinha. Com bananas suculentas e uma mistura simples de ingredientes, você vai montar camadas de sabor e textura que deixarão todos com água na boca. Prepare-se para se surpreender com o resultado desse doce maravilhoso!
Receita da Torta de Preguiçoso:
Ingredientes:
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar peneirado
- Canela em pó (a gosto)
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 6 bananas maduras cortadas em rodelas
- 2 ovos inteiros
- 300ml de leite integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
Instruções:
- Em uma vasilha, junte a farinha de trigo peneirada, o açúcar, e uma pitada de canela em pó. Mexa bem para misturar todos os ingredientes.
- Acrescente a manteiga derretida e misture até formar uma farofa úmida e uniforme.
- Em uma forma retangular (30cm x 20cm) já untada e enfarinhada, coloque metade da farofa e nivele bem no fundo.
- Disponha as rodelas de banana sobre a camada de farofa, criando uma cobertura uniforme.
- Com o restante da farofa úmida, cubra as bananas, criando uma segunda camada.
- Em outra vasilha, bata ligeiramente os ovos com o leite, formando uma mistura homogênea.
- Derrame delicadamente essa mistura sobre a camada de farofa na forma, distribuindo bem para cobrir toda a superfície da torta.
- Asse a torta em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 40 minutos, até que fique dourada.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco, e sirva sua deliciosa torta de preguiçoso!
Dicas para servir:
- Acompanhe a torta de preguiçoso com uma bola de sorvete de creme ou baunilha para um contraste irresistível de temperaturas e sabores.
- Experimente substituir as bananas por outras frutas, como maçãs ou pêssegos, para variar a receita e surpreender ainda mais o paladar.
- Polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro por cima da torta antes de servir, para um toque extra de elegância.
- Essa torta fica ainda mais saborosa quando servida morna, mas também é deliciosa quando fria, perfeita para um lanche ou sobremesa rápida.
Agora que você conhece essa receita descomplicada e deliciosa, prepare-se para desfrutar de uma sobremesa incrível sem nenhum esforço extra. Compartilhe com seus entes queridos e desfrute de momentos especiais com essa torta de preguiçoso que encantará a todos!
Leia mais
