TORTA DE COUVE FLOR COM FRANGO

torta de couve flor com frango
torta de couve flor com frango
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Ingredientes:

600 gramas de couve-flor (1cabeça),
4 ovos;
2 xícaras de farinha de aveia;
400 gramas de frango desfiado;
1 cenoura ralada
100 g queijo mussarela;
2 dentes de alho
1 cebola
2 tomates picados
cheiro verde a gosto;
outros temperos a gosto.

Modo de preparo:

Cozinhe a couve-flor de preferência no vapor até ficar macia, espere esfriar. Misture os ovos lentamente no liquidificador. Agora misture a farinha de aveia, o frango desfiado e a cenoura ralada. Coloque em uma assadeira, regue o queijo ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos.

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