A massa mais cremosa que você vai provar! 😍

📝 Ingredientes

Para a Massa

🥄 1 xícara (chá) de farinha de trigo
🥄 1 xícara (chá) de Maizena (amido de milho)
🥛 1 xícara (chá) de leite
🛢️ ½ xícara (chá) de óleo
🧅 ½ cebola pequena
🧂 ½ colher (chá) de sal
🥚 3 ovos
🔼 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o Recheio

🧀 250g de mussarela (em cubinhos)
🍖 250g de presunto (em cubinhos)
🍅 2 tomates sem sementes (picados)
🧂 Orégano a gosto
💛 Requeijão cremoso em bisnaga a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

1️⃣ Recheio:
Misture o presunto, a mussarela, o tomate e o orégano em uma tigela. Reserve.

2️⃣ Massa:
Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo, sal, farinha, Maizena e a cebola por cerca de 2 minutos.
Adicione o fermento e misture com uma colher, delicadamente.

3️⃣ Montagem:

Unte uma assadeira retangular (30x20cm).
Despeje metade da massa.
Coloque todo o recheio.
Cubra com o restante da massa.
Finalize com linhas de requeijão cremoso por cima.

4️⃣ Forno:
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, até dourar.
Espere amornar e sirva! 😋

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Perguntas Frequentes

Quais são os ingredientes necessários para fazer a massa cremosa?

Para a massa, você vai precisar de 1 xícara de chá de farinha de trigo, 1 xícara de chá de Maizena (amido de milho), 1 xícara de chá de leite, ½ xícara de chá de óleo, ½ cebola pequena, ½ colher de chá de sal, 3 ovos e 1 colher de sopa de fermento em pó.

Como é o modo de preparo dessa receita?

Primeiro, misture os ingredientes do recheio em uma tigela e reserve. Para a massa, bata no liquidificador os ovos, leite, óleo, sal, farinha, Maizena e cebola por cerca de 2 minutos. Adicione o fermento e misture delicadamente. Unte uma assadeira, despeje metade da massa, coloque o recheio, cubra com o restante da massa e finalize com requeijão cremoso por cima. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

Qual é o tempo de cozimento no forno?

A massa deve ser assada em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.