Torta de carne moída! Massa de creme de leite na Receita!

torta de carne moída
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Com efeito, esta é uma deliciosa receita de Torta de carne moída, que pode fazer sucesso e, sobretudo, leva creme de leite na construção da massa. Uma forma a mais de deixar a receita muito gostosa e atraente aos olhos.

Ingredientes

Primeiramente, prepare a receita com 4 ovos, meia xícara (chá) de óleo, 1/3 de xícara (chá) de leite, 01 caixa de creme de leite, 01 colher (chá) de sal, meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado, 02 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo, 01 colher (sopa) de maisena e 01 colher (sopa) de fermento em pó.

Separe Óleo e farinha de trigo para untar a receita dessa deliciosa torta de carne moída.

Ingredientes para o recheio

A princípio, junte todos esse ingredientes para fazer o recheio: 03 colheres (sopa) de óleo, 01 cebola picada, 400g de carne moída, meia xícara (chá) de azeitona verde picada, 01 cenoura ralada, 02 tomates picados, 01 lata de ervilha escorrida, sal e pimenta-do-reino a gosto e 02 ovos cozidos e picados.

Como preparar o Recheio para a torta de carne moída

Ates de mais nada, aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio. Coloque para fritar a cebola e a carne moída até soltar toda a água. Depois disso, logo a fritura da carne, adicione a azeitona, a cenoura e refogue por mais 2 minutos.

Em seguida, pode acrescentar o tomate, a ervilha e tempere com sal e pimenta, inclusive, refogando tudo por mais 3 minutos. Por fim, pode adicionar os ovos picados, misturando suavemente. Após isso, pode desligar e reservar para compor a receita final da torta de carne moída.

 

Como preparar a massa da Torta de carne

A princípio, em um liquidificador, ponha os ovos, o óleo, o leite, o creme de leite, o sal e o parmesão. Bata tudo até conseguir uma mistura bem homogênea. Logo depois, transfira para uma tigela, para adicionar a farinha, a maisena e o fermento. Misture tudo com uma colher para depois iniciar a cobertura da torta de carne moída.

Dessa forma, com tudo pronto, coloque a metade dessa massa em uma forma devidamente untada e enfarinhada. Coloque o recheio por cima, espalhando bem. Depois, cubra com o restante da massa. Por fim, leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos.

Como resultado, terá uma torta de carne moída muito deliciosa e fará sucesso entre os convidados para o lanche.

 

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