🥧 Torta de Carne Moída com Massa de Creme de Leite

🍳 Ingredientes da Massa:

• 2 ovos 🥚🥚
• 1 caixinha de creme de leite (200g) 🥛
• 1 xícara de leite 🥄
• 3 colheres de sopa de óleo 🛢️
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 🌾
• 1 colher de sopa de fermento em pó 🧁
• Sal a gosto 🧂

🍖 Recheio de Carne Moída:

• 500g de carne moída 🥩
• 1 cebola picada 🧅
• 2 dentes de alho picados 🧄
• 1 tomate picado 🍅
• 1/2 xícara de milho verde 🌽 (opcional)
• 1/2 xícara de ervilhas (opcional) 🌿
• Cheiro-verde a gosto 🌿
• Sal e pimenta a gosto 🧂🌶️
• Azeite para refogar

👩‍🍳 Modo de Preparo:

1️⃣ Recheio:

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
2. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3. Acrescente o tomate, milho, ervilha, sal, pimenta e cheiro-verde.
4. Refogue bem e reserve.

2️⃣ Massa:

1. No liquidificador, bata os ovos, o creme de leite, o leite e o óleo.
2. Acrescente a farinha aos poucos e bata até ficar homogêneo.
3. Por último, adicione o fermento e misture levemente com uma colher.

3️⃣ Montagem:

1. Em uma forma untada, despeje metade da massa.
2. Coloque o recheio de carne moída por cima.
3. Cubra com o restante da massa.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos ou até dourar.

✅ Dica:

Sirva com uma salada verde e um suco natural. Fica irresistível! 😋

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