4 bananas (2 na massa e 2 na cobertura)
4 ovos
5 colheres de sopa de óleo de coco
1 colher de sopa de cacau
2 xícaras de aveia em flocos finos
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela a gosto
➡️Modo de preparo (massa)
Bater no liquidificador os ovos com duas bananas, óleo de coco, cacau e a canela. Colocar em uma tigela e acrescentar a aveia e o fermento em pó, misturando bem.
➡️Calda: Derreter 4 colheres de sopa de açúcar Mascavo em fogo baixo.
➡️Montagem: Colocar a calda na forma, cortar duas bananas, colocar a massa.
Assar em forno pré-aquecido a 220graus por aproximadamente trinta minutos (dica: colocar um garfo para ver se já está assado)
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