Torta de banana rápida

torta de banana
torta de banana

Meta: Apresentar uma receita deliciosa de torta de banana, destacando sua simplicidade no preparo e a textura macia, úmida e aromática que encanta a todos. Através dessa receita do Canal Jazete Paulista, incentivar as pessoas a fazerem essa gostosura e receberem elogios por essa sobremesa incrível. Aprenda a fazer essa maravilhosa torta de banana e desfrute de momentos de puro prazer gastronômico!

Dicas para a Torta de Banana Perfeita:

  1. Escolha bananas maduras: Use bananas bem maduras para garantir que a torta fique doce e cheia de sabor.
  2. Utilize açúcar de baunilha: O açúcar de baunilha adiciona um toque aromático e especial à massa da torta, realçando ainda mais o sabor das bananas.
  3. Capriche na montagem: Distribua bem as rodelas de banana e as colheradas de nata para que o recheio fique uniforme e a cobertura fique irresistível.
  4. Aproveite com nata: A nata proporciona uma textura cremosa e saborosa ao conjunto, elevando o resultado final da torta.
  5. Polvilhe com açúcar e canela: O toque de açúcar com canela na cobertura vai realçar o aroma e deixar a torta ainda mais apetitosa.

Receita de Torta de Banana:

Ingredientes: Para a torta:

  • 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ¾ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina derretida
  • ½ xícara (chá) de leite integral
  • 2 ovos inteiros

Para o recheio/cobertura:

  • 800g de bananas cortadas em rodelas
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • ¼ xícara (chá) de açúcar
  • Canela em pó (a gosto)
  • 250g de nata

Modo de preparo:

Do recheio/cobertura:

  1. Corte as bananas em rodelas e coloque-as em uma tigela com o suco de limão para não escurecerem. Reserve.

Da torta: 2. Em uma vasilha, adicione o açúcar, o açúcar de baunilha e os ovos. Misture bem até obter uma massa uniforme.

  1. Acrescente a manteiga derretida e misture novamente.
  2. Peneire a farinha de trigo e o fermento e incorpore à mistura, alternando com o leite. Mexa bem após cada adição.

Montagem: 5. Unte e enfarinhe um refratário de 28cm x 20cm e coloque a massa, alisando-a bem.

  1. Cubra a massa com as rodelas de banana e coloque colheradas de nata por cima.
  2. Distribua a nata uniformemente e polvilhe com açúcar e canela.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40-45 minutos.
  4. Retire do forno, sirva quente e delicie-se com essa maravilhosa torta de banana!

Aproveite a receita e surpreenda todos com essa torta de banana irresistível! Sua família vai adorar!

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