Hoje a receita é graças a este bolo de atum da batedeira, que tem um visual incrível sendo perfeito para qualquer ocasião. Então chega de conversa e vamos direto para o modo de preparação.
Ingredientes
Massa:
3 ovos
3/4 de xícara (chá) de óleo
1 1/2 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento químico
Recheio:
2 latas de atum ralado
1 lata de milho
1 lata de ervilhas
2 tomates picados sem sementes
1 cebola picada
2 colheres de sopa de fragrância verde
2 colheres de sopa de óleo
pimenta-preta a gosto
Sal a gosto
Método de preparação: Misturador de bolo de atum
Em uma tigela, coloque o atum, milho, ervilha, tomate sem sementes picado, cebola picada, aroma verde, azeite, pimenta-do-reino e o sal
Em seguida, misture tudo e reserve.
Logo apos, no liquidificador os ovos, óleo e leite, farinha de trigo, parmesão ralado, sal e fermento químico. Em seguida, misture com uma colher e bata por 2 minutos.
Continue e, coloque metade da massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha.
Em seguida, adicione todo o recheio com uma Espalhe a colher.
Por fim, coloque a outra metade da massa por cima.
Asse em forno pré-aquecido (180 ° C)) por 1 hora.
Deixe esfriar e corte seu bolo de atum em pedaços.
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