A seguir, compartilho uma receita de tempero caseiro em pó que pode ser usada para dar sabor a diversos tipos de pratos, como carnes, frangos, legumes, arroz, etc.
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de sal
- 1 colher de sopa de páprica
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de sopa de cebola em pó
- 1 colher de chá de tomilho
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de manjericão
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar um tempero homogêneo.
- Transfira o tempero para um pote bem fechado e armazene em lugar fresco e seco.
- Use o tempero caseiro em pó para temperar carnes, frangos, legumes, arroz, etc., conforme desejar.
Dica: você pode variar os ingredientes e adicionar outros temperos de acordo com o seu gosto.
Alguns exemplos são cominho, coentro, ervas finas, pimenta-calabresa, entre outros.
Experimente diferentes combinações e encontre a que mais gostar!
