Oi! Tudo bem espero que sim, você já Fez tareco em sua casa?   – Aprenda a Fazer Essa Receita Maravilhosa de Tareco e faça um sucesso em Casa.

A variedade da gastronomia popular pernambucana dá água na boca de todos. Entre a infinidade de comidas regionais, um biscoito doce de formato arredondado, cor amarelada e consistência firme se destaca pela simplicidade e sabor.

Conhecida como Tareco de Pernambuco, a iguaria é feita essencialmente de ovos, açúcar e farinha de trigo. Pode ser encontrado em padarias, confeitarias, nas ruas que ligam a capital ao interior e até em barracas mais simples do centro da cidade.

INGREDIENTES Tareco

1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (americana) com fermento
1 ovo
Uma xícara de leite (americano)
1 pitada de sal
5 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparação:

Entre e coloque tudo em um recipiente de vidro (você não pode bater com um liquidificador ou liquidificador), misture com uma colher de pau até que a massa esteja suave.

Então unte uma assadeira antiaderente com margarina

Em seguida, use uma espátula para adicionar pequenas porções da massa à assadeira e pressione até dourar de ambos os lados.

Enfim, é só servir o Tareco, ver como funciona.

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