Oi! Tudo bem? Espero que sim! Fico feliz em compartilhar com você uma receita maravilhosa de Tareco, um delicioso biscoito doce da gastronomia popular pernambucana. Com essa receita, você poderá fazer sucesso em casa. Vamos lá!
Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 5 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
- Em um recipiente de vidro, adicione a farinha de trigo, o ovo, o leite, o sal e o açúcar. Misture bem com uma colher d e pau até obter uma massa suave e homogênea.
- Em seguida, unte uma assadeira antiaderente com margarina.
- Com o auxílio de uma espátula, coloque pequenas porções da massa na assadeira e pressione levemente até dourar dos dois lados.
- Assim que estiverem dourados, retire os Tarecos da assadeira e deixe esfriar.
- Pronto! Agora você pode servir os Tarecos e se deliciar com essa iguaria pernambucana.
Dicas extras:
- Para um toque especial, você pode acrescentar raspas de limão ou essência de baunilha à massa dos Tarecos. Isso irá realçar o sabor e deixá-los ainda mais irresistíveis.
- Os Tarecos são perfeitos para acompanhar um café fresquinho ou chá. Também podem ser servidos como sobremesa, acompanhados de sorvete ou doce de leite.
- Armazene os Tarecos em um recipiente hermético para manter sua textura e sabor por mais tempo.
Aproveite essa receita tradicional e encante todos com os deliciosos Tarecos feitos por você. Experimente e desfrute desses biscoitos irresistíveis da culinária pernambucana. Bom apetite!
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