Strogonoff de frango fitness cremoso e saudável

Nesta receita, vamos aprender a preparar um delicioso frango com iogurte, uma opção saudável e leve para incluir na sua dieta. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, este prato é uma ótima escolha para quem busca praticidade na cozinha.

Ingredientes:

• 1 peito de frango cortado em cubinhos
• 2 colheres de chá de mostarda light
• 4 colheres de sopa de molho de tomate light
• 2 colheres de sopa de margarina light
• 2 potes de iogurte sem lactose ou desnatado
• Sal rosa, temperos e cebola a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, refogue o frango na margarina, adicionando sal, cebola e temperos a gosto.
2. Acrescente a mostarda e deixe refogar por alguns minutos.
3. Adicione o molho de tomate e deixe apurar.
4. Desligue o fogo e coloque os dois potes de iogurte.
5. Mexa bem até que fique homogêneo.
6. Sirva a seguir.

Dicas:

• Utilize frango orgânico para uma opção ainda mais saudável.
• Caso prefira, substitua a margarina por azeite de oliva.
• Experimente adicionar legumes picados, como cenoura, abobrinha e pimentão, para deixar o prato ainda mais colorido e nutritivo.