Aqui está uma receita simples de sorvete caseiro que não precisa de batedeira:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 2 caixinhas de creme de leite (400g no total)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- 1 pacote de suco em pó (sabor a gosto, como maracujá, morango ou limão)
Modo de Preparo:
- Mistura básica: Em uma tigela grande, adicione o leite condensado e o creme de leite. Misture bem com uma colher ou fuê até ficar homogêneo.
- Adicionar sabor: Acrescente o suco em pó no sabor de sua preferência (pode ser Tang, Clight ou outro) e misture novamente até incorporar bem.
- Essência de baunilha (opcional): Se quiser um toque extra de sabor, adicione a essência de baunilha e mexa mais um pouco.
- Congelamento: Transfira a mistura para um pote com tampa e leve ao congelador por, no mínimo, 4 a 6 horas ou até ficar firme.
- Servir: Após o tempo de congelamento, o sorvete estará pronto para ser servido!
Dicas:
- Para adicionar pedaços de frutas ou chocolate, misture delicadamente antes de levar ao congelador.
- O suco em pó dá uma textura cremosa sem precisar bater, mas se preferir, pode usar sabores como chocolate ou coco ralado.
Prontinho! Agora você tem um delicioso sorvete caseiro, super fácil e rápido de fazer!