Sorvete caseiro: 6 receitas de picolé para o verão na praia

sorvete caseiro 6 receitas de picolé para o verão na praia
sorvete caseiro 6 receitas de picolé para o verão na praia

Se você está procurando algumas receitas de picolé para refrescar e se deliciar neste verão na praia, você veio ao lugar certo! Confira as nossas sugestões de picolés de frutas, leite condensado e sorvete. São opções simples e deliciosas, perfeitas para serem preparadas em casa e levadas para aproveitar o calorzão. Aproveite o verão e experimente essas receitas deliciosas!

Picolé de Leite Condensado

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 vidro de 200ml de leite de coco
  • 100g de coco ralado úmido e adoçado

Modo de Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
  2. Preencha as forminhas de picolé com a mistura e leve ao freezer.
  3. Se quiser fazer os picolés em copos descartáveis, deixe no freezer por cerca de uma hora até ficarem firmes. Em seguida, coloque os palitos e leve novamente ao freezer por pelo menos 6 horas ou até o dia seguinte.

Picolé de Morango

Ingredientes:

  • 250g de morango (2 bandejas)
  • ½ limão
  • 150ml de leite integral
  • 395g de leite condensado (1 lata ou caixinha)

Modo de Preparo:

  1. Corte 1/2 bandeja de morangos em cubinhos e reserve.
  2. No liquidificador, bata o restante da bandeja de morango, o leite condensado, o limão e o leite.
  3. Adicione os morangos em cubos na mistura do liquidificador.
  4. Coloque a mistura nas forminhas de picolé.
  5. Deixe no freezer por cerca de 5 horas ou até ficar bem firme.
  6. Desenforme os picolés e sirva.

Picolé de Morango, Manga e Kiwi

Os morangos, as mangas e os kiwis são frutas muito saborosas e se combinam muito bem neste picolé. Além de ser delicioso, esse picolé é muito saudável e colorido, o que o torna atrativo para crianças e adultos.

Modo de Preparo:

  1. Comece higienizando e cortando os morangos, mangas e kiwis em pedaços pequenos.
  2. Coloca os morangos no liquidificador com ⅓ xícara de água e 1 colher de chá de açúcar. Bata até formar uma pasta. Peneire a pasta para retirar as sementes.
  3. Coloque a pasta de morango nas forminhas de picolé ou em copos descartáveis e leve ao congelador por 2 horas.
  4. Repita o processo com as mangas e os kiwis, adicionando as pastas aos poucos conforme as anteriores endurecem. Deixe no congelador por pelo menos mais 2 horas ou até ficarem firmes.
  5. Para servir, basta desenformar os picolés e colocar em um prato. Se usar copinhos descartáveis, basta retirar o palito e servir.

Ingredientes:

  • 1 caixinha de morango cortado em pedaços;
  • 2 xícaras de manga cortado em pedaços;
  • 2 xícaras de kiwi cortado em pedaços;
  • ⅓ xícara de água (para cada sabor);
  • 1 colher de chá de açúcar (para cada sabor);
  • palitos (para picolé) ou forminhas de picolé.

 

Picolé de Maracujá:

Ingredientes:

  • 2 xícaras de polpa de maracujá;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1 xícara de água;
  • forminhas de picolé.

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, misture a polpa de maracujá, o açúcar e a água.
  2. Leve a mistura ao fogo baixo e cozinhe até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  3. Deixe esfriar e coloque a mistura nas forminhas de picolé.
  4. Leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até ficarem firmes.
  5. Desenforme os picolés e sirva.

 

Picolé de Mango:

Ingredientes:

  • 3 xícaras de manga picada;
  • 1/2 xícara de açúcar;
  • 1/2 xícara de água;
  • forminhas de picolé.

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, bata a manga, o açúcar e a água até ficar homogêneo.
  2. Coloque a mistura nas forminhas de picolé e leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até ficarem firmes.
  3. Desenforme os picolés e sirva.

 

Picolé de Limão:

Ingredientes:

  • 3 xícaras de suco de limão;
  • 1 xícara de açúcar;
  • forminhas de picolé.

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, misture o suco de limão e o açúcar.
  2. Leve a mistura ao fogo baixo e cozinhe até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  3. Deixe esfriar e coloque a mistura nas forminhas de picolé.
  4. Leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até ficarem firmes.
  5. Desenforme os picolés e sirva.

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