Nada se compara a uma sopa quentinha e saborosa, especialmente quando estamos em um dia mais friozinho e temos a família reunida. Se você é fã de uma boa sopa, não pode deixar de aprender e preparar em casa essa deliciosa receita de sopa de macarrão com legumes. É tudo de bom! Não perca tempo e faça hoje mesmo!
Sopa de macarrão com legumes e carne simples e perfeita para o jantar dos dias mais frios
Para preparar essa incrível sopa de macarrão, não há segredos. Siga o passo a passo abaixo e tenha uma refeição deliciosa:
Ingredientes:
- 1 fio de óleo
- 2 bifes de carne bovina picados
- Alho triturado a gosto
- Batata a gosto
- Vagem a gosto
- Cenoura a gosto
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 sachê de tempero pronto para carnes
- 1 sachê de molho de tomate
- ½ pacote de espaguete
- Repolho picado a gosto
- 1 pitada de pimenta calabresa
Modo de preparo:
- Tempere os bifes com sal e alho.
- Em uma panela com um fio de óleo, cozinhe os bifes até que estejam bem dourados.
- Acrescente a batata, a vagem e a cenoura à panela.
- Tempere com sal, pimenta calabresa e o tempero pronto para carnes.
- Adicione o molho de tomate e complete a panela com água.
- Cozinhe até que os vegetais estejam macios.
- Quebre o espaguete em pedaços menores e adicione à panela.
- Adicione também o repolho picado.
- Cozinhe até que o macarrão esteja al dente.
- Desligue o fogo e ajuste o sal, se necessário.
Agora é só servir e se deliciar com essa saborosa sopa de macarrão!
Dicas para aperfeiçoar a sua sopa de macarrão:
- Experimente adicionar outros legumes de sua preferência, como couve-flor, brócolis ou ervilhas, para deixar a sopa ainda mais nutritiva e colorida.
- Se desejar, acrescente um pouco de queijo ralado por cima antes de servir, para dar um toque especial.
- Acompanhe a sopa com pães frescos ou torradas para uma refeição completa e ainda mais saborosa.
Desfrute dessa sopa de macarrão com legumes e compartilhe momentos aconchegantes com a sua família. É uma opção deliciosa e nutritiva para aquecer o corpo e o coração nos dias mais frios. Bom apetite!
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