Preparar uma sobremesa natalina de morango é uma ótima forma de encantar seus convidados com um doce leve e saboroso. Com um processo simples e prático, essa delícia é econômica e pode ser uma adição perfeita não apenas para o Natal, mas para diversas ocasiões. Confira a receita do Canal Dika da Naka e surpreenda a todos com essa maravilha!
Ingredientes:
- 1 caixinha de maria-mole
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 2 caixas de gelatina em pó sabor morango
- 2/3 xícara (chá) de açúcar (120g)
- Coco ralado para decorar
- 1 caixinha de morangos
- 2 xícaras (chá) de água quente (500ml)
- 2 xícaras (chá) de água gelada (500ml)
Modo de Preparo:
- Dissolva a gelatina em pó sabor morango na água fervente e, em seguida, adicione a água gelada. Mexa bem e transfira para uma travessa de vidro. Acrescente os morangos picados e leve à geladeira por cerca de 1 hora, até firmar.
- Para a segunda camada, dissolva a maria-mole na água fervente. Na batedeira, junte a maria-mole dissolvida com o açúcar e bata em velocidade máxima até obter uma textura de suspiro (cerca de 20 minutos).
- Despeje essa mistura sobre a gelatina já firme e polvilhe coco ralado por cima. Retorne à geladeira por aproximadamente 2 horas, até firmar completamente.
Dicas:
- Ao dissolver os pós, mexa bem para garantir uma consistência homogênea.
- Certifique-se de que a primeira camada de gelatina esteja bem firme antes de adicionar a segunda camada.
Assista ao vídeo completo no Canal Dika da Naka para aprender todos os detalhes e segredos dessa sobremesa natalina de morango!
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