Sobremesa fácil de gelatina mega cremosa

• Preparar uma sobremesa especial pode ser mais simples do que imaginamos, e a receita que compartilho hoje do canal Gabriel Freitas é a prova disso. Combinando a suavidade da gelatina de morango com a cremosidade das mousses de ninho e morango, esta sobremesa fácil é uma verdadeira explosão de sabores. Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se com o resultado final dessa delícia!

  Ingredientes:

  Para a gelatina de morango:

  • 100 ml de água gelada
  • 150 ml de água morna
  • 1 caixinha de gelatina em pó sabor morango

  Para a mousse de ninho:

  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
  • 200 ml de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de leite ninho
  • ½ caixinha de leite condensado

  Para a mousse de morango:

  • 1 envelope de suco em pó sabor morango
  • 1 pote de iogurte natural
  • ½ caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite

  Modo de Preparo:

  Gelatina de Morango:

  1. Em uma vasilha, dissolva a gelatina em pó sabor morango na água morna.
  2. Adicione a água gelada e mexa bem.
  3. Despeje a mistura em uma travessa untada e leve à geladeira até ficar firme.
  4. Corte em quadradinhos e reserve na geladeira.

  Mousse de Ninho:

  1. Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções.
  2. No liquidificador, misture leite, creme de leite, leite ninho e leite condensado.
  3. Adicione a gelatina dissolvida e bata até incorporar.
  4. Acrescente os quadradinhos da gelatina de morango.
  5. Leve à geladeira por cerca de 60 minutos.

  Mousse de Morango:

  1. No liquidificador, misture creme de leite, leite condensado, iogurte e suco em pó.
  2. Cubra a mousse de ninho com a mistura de morango.
  3. Leve à geladeira por 3 horas.

  Dicas para o Sucesso:

  1. Hidratação da Gelatina: Certifique-se de seguir corretamente as instruções para hidratar a gelatina incolor.
  2. Camadas Bem Definidas: Monte as camadas cuidadosamente para um visual encantador.
  3. Tempo de Geladeira: Respeite os tempos indicados para garantir consistências ideais.
  4. Apresentação Criativa: Experimente diferentes formas de servir, seja em taças ou potinhos individuais.

  Agora, com essas dicas em mente, aproveite cada etapa e delicie-se com essa sobremesa fácil de gelatina. Uma verdadeira explosão de sabores para surpreender seu paladar!

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