Aprenda a fazer uma incrível sobremesa de milho com milho em conserva, leite de coco, chocolate branco e maisena. Uma delícia gelada com textura única. Confira a receita do Canal Gabriel Freitas e prepare essa gostosura que vai conquistar a todos!
Receita da Sobremesa de Milho:
Se você é fã de milho, vai adorar essa sobremesa especial e fácil de fazer. Com milho em conserva, leite de coco, chocolate nobre branco e maisena, você vai criar uma cremosidade que derrete na boca. Confira o passo a passo:
Ingredientes:
- 2 latas de milho-verde em conserva (escorridas)
- 1 caixinha de leite condensado
- Coco ralado (para polvilhar)
- Paçoca de rolha esfarelada (para polvilhar)
- 1 vidrinho de leite de coco
- 100g de chocolate nobre branco
- 4 colheres (sopa) de maisena
- 500ml de leite integral
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata o milho (sem a água das latas), o leite, o leite de coco e o leite condensado por cerca de 2 minutos para obter uma mistura bem moída.
- Coe essa mistura em uma peneira e transfira para uma panela. Adicione a maisena e mexa até dissolver completamente.
- Acrescente o chocolate branco e cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até ferver e engrossar. Cozinhe por mais 3-5 minutos após ferver.
- Despeje a mistura em uma forma para pão (27cm x 10cm) ligeiramente untada com óleo.
- Cubra a superfície do creme com plástico-filme, pressionando para que encoste no creme. Deixe esfriar por cerca de meia hora.
- Leve a forma à geladeira por no mínimo 3-4 horas.
- Após o tempo de resfriamento, desenforme a sobremesa em uma travessa.
- Decore com paçoca de rolha esfarelada e coco ralado a gosto.
- Sirva e aproveite essa sobremesa de milho maravilhosa!
Dicas Adicionais:
- Experimente variar a decoração com raspas de chocolate ou frutas frescas.
- O contraste entre o sabor doce do milho e o chocolate branco cria uma combinação irresistível.
Essa sobremesa de milho gelada é uma experiência culinária única que vai surpreender o paladar de todos. Siga os passos do Canal Gabriel Freitas e prepare essa maravilha para encantar sua família e amigos!
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