Sobremesa de banana cremosa

Ingredientes:

Para o creme:

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• ½ litro de leite
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 2 colheres (sopa) de maisena

Para a calda:

• Bananas cortadas em rodelas (quantidade a gosto)
• ¼ xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo:

Preparo da Calda:

1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter completamente.
2. Com cuidado, adicione a água e deixe ferver até que o açúcar dissolva e forme um caramelo dourado.
3. Retire a panela do fogo e deixe o caramelo esfriar por completo.

Preparo do Creme:

1. Em uma panela, dissolva a maisena no leite.
2. Acrescente o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha. Misture bem todos os ingredientes.
3. Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente até que a mistura ferva, engrosse e cozinhe por mais 3 minutos.
4. Retire a panela do fogo e despeje o creme em um refratário. Deixe-o esfriar completamente.

Montagem:

1. Após o creme ter esfriado, distribua as bananas cortadas em rodelas sobre ele.
2. Regue generosamente com a calda de caramelo, garantindo que cada pedaço fique repleto de sabor.
3. Agora é só saborear a maravilhosa sobremesa de banana que você preparou com tanto carinho!

Dicas para Aprimorar sua Sobremesa de Banana: