Sobremesa cremosa gelada

A sobremesa cremosa gelada é a opção perfeita para quem busca praticidade e rapidez na cozinha. Com apenas três ingredientes e alguns minutinhos no liquidificador, você terá uma deliciosa sobremesa para servir em qualquer ocasião. O sabor adocicado das mangas, combinado com o leite condensado e o creme de leite, proporciona uma textura cremosa e um sabor irresistível. E o melhor de tudo é que não precisa ir ao forno, basta deixar na geladeira por algumas horas antes de servir. Experimente já essa receita fácil e saborosa!

Ingredientes:

• 1 caixa de creme de leite
• 7 colheres (sopa) de água quente
• 1 sachê de gelatina incolor sem sabor (12g)
• 3 mangas médias maduras (800g)
• 1 caixa de leite condensado

Modo de preparo:

1. Corte as mangas em pedaços pequenos e reserve.
2. Em uma tigela, adicione a gelatina incolor, a água quente e mexa bem até dissolver completamente.
3. Em um liquidificador, coloque as mangas picadas, o leite condensado e o creme de leite. Bata por 2 minutos ou até obter um creme bem cremoso e homogêneo.
4. Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente por 2 minutos.
5. Transfira o creme para uma travessa.
6. Leve à geladeira por 3 horas.
7. Sirva em seguida.

Dicas:

Uma dica para essa sobremesa é deixá-la gelar bem por pelo menos 3 horas antes de servir, para que fique bem cremosa e consistente. Além disso, você pode decorá-la com pedaços de manga ou outras frutas de sua preferência para deixá-la ainda mais bonita e saborosa. Aproveite!