Salada de frutas frescas e deliciosas para vender

salada de frutas para 30 pessoas
salada de frutas para 30 pessoas

SALADA DE FRUTAS PARA 30 PESSOAS

Ingredientes

  • 2 kg de banana-prata
  • 2 kg de maçã
  • 1 kg de laranja
  • 1 kg de manga
  • 1 kg de uva verde sem semente
  • 750 g de morangos
  • 1 mamão-formosa ou 2 mamões-papaia
  • 1 limão

Modo de preparo

  1. Lave todas as frutas.
  2. Faça um suco com as laranjas e coe para remover as sementes. Misture o suco com o suco de limão e reserve.
  3. Descasque as frutas que precisam ser descascadas e corte em pedaços. Deixe as bananas e maçãs para o final para evitar oxidação.
  4. Corte as bananas e maçãs em cubos e rodelas e mantenha cobertas com suco de laranja.
  5. Corte as outras frutas em pedaços e adicione à mistura.
  6. Misture delicadamente e coloque em copos de 300 ml. Mantenha na geladeira até servir.

 

Uma dica para deixar a sua salada de frutas ainda mais apetitosa e atraente é variar os tipos e as cores das frutas que você utiliza. Além de deixar o prato mais visualmente atraente, a variedade de frutas também garante uma maior variedade de nutrientes e sabores. Outra dica é adicionar alguns ingredientes como nozes ou granola para dar uma crocância extra e um toque de sabor ao prato. Também é importante lembrar de manter a higiene e a limpeza das frutas para garantir que a salada seja segura para consumo.

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