Uma salada de frutas cremosa pode ser feita com uma variedade de frutas e um creme ou iogurte para dar cremosidade e sabor. Algumas dicas gerais para fazer uma salada de frutas cremosa incluem:
- Escolha frutas maduras e frescas para garantir o melhor sabor.
- Corte as frutas em cubos ou pedaços de tamanho similar para garantir uma distribuição consistente de frutas e creme.
- Adicione um pouco de açúcar ou mel para adoçar a salada se necessário.
- Utilize iogurte natural ou creme de leite como base cremoso e adicione mel ou essência de baunilha para o sabor.
- Adicione nozes ou granola crocante para dar crocância
- Sirva a salada fresca e decorada com algumas folhas de hortelã ou menta fresca.
Lembre-se de que a proporção de frutas e creme é uma questão de gosto pessoal, então sinta-se livre para experimentar e encontrar a proporção ideal para você.
Ingredientes da receita de salada de frutas cremosa
- 2 mangas
- 2 maçãs
- 2 kiwi
- 700 ml de suco de pêssego
- 1 banana
- 3 pêssegos
- água (o quanto baste) + suco de limão
- 1 caixinha de morango
- 1 mamão papaya
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 cacho de uva
- 2 pêras
Modo de preparo
- Higienize, corte as maçãs em cubos e adicione-as em um recipiente e deixe de molho com a água e o suco de limão, que vai evitar que elas escureçam.
- Corte em cubos não muito pequenos as outras frutas. Deixe a uva inteira e a banana reservada porque serão acrescentadas por último.
- Em uma tigela grande, adicione: a manga, a pêra, o mamão, o morango, o pêssego, a uva e o kiwi. Escorra e acrescente as maçãs, que estavam de molho na água com suco de limão.
- Na sequência, descasque e corte as bananas em rodelas, adicionando também. Junte aos poucos o suco de pêssego e o creme de leite, e misture para que todos os ingredientes se incorporem e fiquem envolvidos.
- Passe a mistura para taças, ou potes, ou, se desejar, mantenha no refratário. Deixe o tempo todo na geladeira, retirando apenas no momento de servir.
- Prontinho, sirva e deguste sua sensacional salada de frutas cremosa!
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