A Rosca Doce de Liquidificador é uma deliciosa opção para servir com um café quente. É fácil de fazer, bastando misturar os ingredientes no liquidificador e colocar para assar. A massa é macia e leve, com um sabor adocicado e um aroma incrível. O melhor é que essa receita é muito versátil, podendo ser recheada com frutas, doce de leite, chocolate entre outros, ou ainda ser polvilhada com açúcar de confeiteiro ou canela. Além disso, essa rosca é perfeita para compartilhar com amigos e familiares enquanto desfrutam de uma xícara de café quente. Então, se você está procurando uma sobremesa fácil e deliciosa para servir com um café quente, experimente essa receita de Rosca Doce de Liquidificador.
Ingredientes
1 xícara de água morna
1 xícara de leite morna
2 pacotinhos de fermento biológico seco (20g)
1 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
1 pitada de sal
2 ovos
1 kg de farinha de trigo
Recheio a gosto
Água e açúcar (para a calda)
Açúcar e canela a gosto (para polvilhar)
Modo de preparo
Inicialmente, em um liquidificador coloque a água morna, o leite, o fermento, o açúcar, o óleo, sal, os ovos e bata por alguns minutos até formar uma mistura homogênea.
Na sequência, coloque em uma bacia ou tigela e adicione a farinha de trigo. Sove por alguns minutos e divida a massa em 4 partes.
Em seguida, abra a massa e adicione o recheio de sua preferência depois enrole formando uma trança.
Posteriormente, deixe crescer até dobrar o volume. Depois, leve ao forno para assar até dourar.
Então, coloque em uma panela água e açúcar e cozinhe até engrossar, passe por cima das roscas ainda quentes e assadas e polvilhe canela com açúcar.
Pronto!
Bom apetite.
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