A Rosca Doce de Liquidificador é uma deliciosa opção para servir com um café quente. É fácil de fazer, bastando misturar os ingredientes no liquidificador e colocar para assar. A massa é macia e leve, com um sabor adocicado e um aroma incrível. O melhor é que essa receita é muito versátil, podendo ser recheada com frutas, doce de leite, chocolate entre outros, ou ainda ser polvilhada com açúcar de confeiteiro ou canela. Além disso, essa rosca é perfeita para compartilhar com amigos e familiares enquanto desfrutam de uma xícara de café quente. Então, se você está procurando uma sobremesa fácil e deliciosa para servir com um café quente, experimente essa receita de Rosca Doce de Liquidificador.
Ingredientes
- 1 xícara de água morna
- 1 xícara de leite morna
- 2 pacotinhos de fermento biológico seco (20g)
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 1 kg de farinha de trigo
- Recheio a gosto
- Água e açúcar (para a calda)
- Açúcar e canela a gosto (para polvilhar)
Modo de preparo
- Inicialmente, em um liquidificador coloque a água morna, o leite, o fermento, o açúcar, o óleo, sal, os ovos e bata por alguns minutos até formar uma mistura homogênea.
- Na sequência, coloque em uma bacia ou tigela e adicione a farinha de trigo. Sove por alguns minutos e divida a massa em 4 partes.
- Em seguida, abra a massa e adicione o recheio de sua preferência depois enrole formando uma trança.
- Posteriormente, deixe crescer até dobrar o volume. Depois, leve ao forno para assar até dourar.
- Então, coloque em uma panela água e açúcar e cozinhe até engrossar, passe por cima das roscas ainda quentes e assadas e polvilhe canela com açúcar.
- Pronto!
- Bom apetite.
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