Experimente o sabor da tradição italiana com um toque brasileiro irresistível neste rondelli com massa de pastel. Essa receita encantadora é perfeita para surpreender a família no almoço e deixar todos impressionados. O uso da massa de pastel eleva essa clássica iguaria a um novo nível de sabor e praticidade. Prepare-se para conquistar paladares e corações!
Ingredientes da Receita de Rondelli com Massa de Pastel:
- 1 rolo de massa de pastel (500 g)
- 200 g de presunto fatiado
- 200 g de queijo muçarela fatiado
- 2 sachês de molho de tomate (600 g)
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 cebola média picada
- 200 ml de água
- Chimichurri, páprica picante, queijo parmesão ralado e sal a gosto
Modo de Preparo:
- Abra a massa de pastel e disponha 4 fatias de presunto lado a lado. Cubra o presunto com 4 fatias de queijo muçarela.
- Corte a massa em pedaços e enrole, formando os rondelles. Corte os rondelles em tamanhos iguais. Reserve.
- Em uma tigela, combine o molho de tomate, o alho, a cebola e a água. Tempere com chimichurri e sal a gosto. Misture bem todos os ingredientes.
- Em um refratário, faça uma camada de molho e coloque os rondelles lado a lado sobre o molho.
- Cubra os rondelles com o restante do molho e cubra o refratário com papel alumínio, com o lado brilhante voltado para a comida.
- Asse no forno pré-aquecido a 220°C por 40 minutos.
- Após esse tempo, retire o papel alumínio e espalhe o queijo parmesão ralado por cima.
- Retorne o refratário ao forno e asse por mais 15 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o queijo derretido.
Agora, você pode desfrutar do seu delicioso rondelli com massa de pastel! Cada garfada é uma viagem de sabores que une o tradicional com o inovador. Surpreenda-se com a textura macia e o sabor irresistível desse prato único. Reúna a família ao redor da mesa e compartilhe essa maravilha que combina o melhor de duas culturas culinárias. Bom apetite! 🇮🇹🥟
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