Às vezes, a correria do dia a dia nos impede de passar muito tempo na cozinha, mas isso não significa abrir mão de uma refeição saborosa. Para facilitar a sua vida, apresentamos a receita de Repolho Cremoso de 5 minutos. Sim, você leu certo! Em apenas alguns minutos, você terá uma opção deliciosa para a sua refeição principal, garantindo o sabor sem comprometer o tempo. Vamos direto ao ponto e desfrutar de uma receita prática e deliciosa.
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de repolho ralado no ralo grosso
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de manteiga derretida
- 2 colheres (sopa) de leite quente
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Aqueça o leite em uma panela e adicione o repolho. Deixe levantar fervura e cozinhe por 2 minutos.
- Misture a farinha e a manteiga. Adicione o leite quente à mistura.
- Acrescente ao repolho e cozinhe por 3 a 4 minutos, mexendo constantemente, até engrossar.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto na hora de servir.
Dicas para o Sucesso:
- Repollho Fresco: Opte por repolho fresco para garantir o melhor sabor e textura.
- Fogo Médio: Cozinhe em fogo médio para evitar que o repolho fique muito mole.
- Mexa Constantemente: Ao adicionar a mistura de farinha e manteiga, mexa continuamente para evitar grumos.
- Ajuste os Temperos: Experimente e ajuste o sal e a pimenta conforme seu gosto pessoal.
- Sirva Imediatamente: O Repolho Cremoso fica melhor quando servido imediatamente. Aproveite!
Agora, com essas dicas, você está pronto para preparar um Repolho Cremoso de 5 minutos incrivelmente saboroso. Desfrute de uma refeição rápida e deliciosa!
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