🥢✨ Refogado Chinês de Carne Moída e Repolho
Uma receita rápida, saborosa e perfeita para o dia a dia! Com poucos ingredientes e muito sabor oriental, esse prato vai te surpreender! 🌶️🍚
🧑🍳👩🍳 Ingredientes:
🥩 ➕ 🧅 ➕ 🧄 ➕ 🥬 ➕ 🌶️ ➕ 🥢 ➕ 🧂 ➕ 🛢️
400g de carne moída 🥩
1 cebola média picada 🧅
2 dentes de alho picados 🧄
2 xícaras de repolho fatiado 🥬
1 colher (sopa) de molho de pimenta 🌶️ (opcional)
3 colheres (sopa) de molho shoyu 🥢
Sal a gosto 🧂
1 colher (sopa) de óleo (soja ou gergelim) 🛢️
🔥👨🍳 Modo de Preparo:
1️⃣ 🔥 Aqueça o óleo na frigideira
2️⃣ 🧅 Refogue a cebola até dourar
3️⃣ 🧄 Adicione o alho e mexa bem
4️⃣ 🥩 Junte a carne moída e cozinhe até dourar
5️⃣ 🥬 Acrescente o repolho fatiado e misture
6️⃣ 🥢 Adicione o shoyu e 🌶️ (se quiser picância!)
7️⃣ ⏱️ Cozinhe por +5 min até o repolho murchar
8️⃣ ✅ Acerte o sal e sirva quente!
🍚 Sirva com arroz branco ou noodles!
🥄 Dica: finalize com gergelim ou cebolinha picada! 🌿
Veja outras receitas que podem surpreender você:
Perguntas Frequentes
Quais são os ingredientes principais do refogado chinês de carne moída e repolho?
Os ingredientes principais são 400g de carne moída, 1 cebola média picada, 2 dentes de alho picados, 2 xícaras de repolho fatiado, 1 colher de sopa de molho de pimenta (opcional), 3 colheres de sopa de molho shoyu, sal a gosto e 1 colher de sopa de óleo (soja ou gergelim).
Como preparar o refogado chinês de carne moída e repolho?
Para preparar o refogado, aqueça o óleo em uma frigideira, refogue a cebola até dourar, adicione o alho e mexa bem. Em seguida, junte a carne moída e cozinhe até dourar. Acrescente o repolho fatiado, misture, adicione o shoyu e o molho de pimenta, se desejar. Cozinhe por mais 5 minutos até o repolho murchar, ajuste o sal e sirva quente.
Com o que posso servir o refogado chinês de carne moída e repolho?
O refogado chinês de carne moída e repolho pode ser servido com arroz branco ou noodles. Para um toque especial, finalize com gergelim ou cebolinha picada.
