🥢✨ Refogado Chinês de Carne Moída e Repolho
Uma receita rápida, saborosa e perfeita para o dia a dia! Com poucos ingredientes e muito sabor oriental, esse prato vai te surpreender! 🌶️🍚
🧑🍳👩🍳 Ingredientes:
🥩 ➕ 🧅 ➕ 🧄 ➕ 🥬 ➕ 🌶️ ➕ 🥢 ➕ 🧂 ➕ 🛢️
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400g de carne moída 🥩
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1 cebola média picada 🧅
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2 dentes de alho picados 🧄
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2 xícaras de repolho fatiado 🥬
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1 colher (sopa) de molho de pimenta 🌶️ (opcional)
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3 colheres (sopa) de molho shoyu 🥢
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Sal a gosto 🧂
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1 colher (sopa) de óleo (soja ou gergelim) 🛢️
🔥👨🍳 Modo de Preparo:
1️⃣ 🔥 Aqueça o óleo na frigideira
2️⃣ 🧅 Refogue a cebola até dourar
3️⃣ 🧄 Adicione o alho e mexa bem
4️⃣ 🥩 Junte a carne moída e cozinhe até dourar
5️⃣ 🥬 Acrescente o repolho fatiado e misture
6️⃣ 🥢 Adicione o shoyu e 🌶️ (se quiser picância!)
7️⃣ ⏱️ Cozinhe por +5 min até o repolho murchar
8️⃣ ✅ Acerte o sal e sirva quente!
🍚 Sirva com arroz branco ou noodles!
🥄 Dica: finalize com gergelim ou cebolinha picada! 🌿
