Recheio de Abacaxi para Bolos

O recheio de abacaxi é uma opção perfeita para bolos e sobremesas. Com seu sabor adocicado e sua textura suave, ele é capaz de transformar qualquer bolo simples em uma sobremesa elegante e saborosa. Além disso, o abacaxi é uma fruta saudável e versátil, que pode ser usada em muitas receitas diferentes. Se você quer impressionar os convidados em uma festa ou simplesmente desfrutar de uma sobremesa caseira, o recheio de abacaxi é a escolha certa. Experimente hoje mesmo e descubra por que ele é tão popular!

Ingredientes:

• 1 abacaxi picado
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 1/2 litro de leite
• 2 gemas peneiradas
• 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, coloque o abacaxi e o açúcar e leve ao fogo baixo até secar todo o caldo do abacaxi. Reserve.
2. Em outra panela, misture o leite condensado, amido de milho, leite, gemas e baunilha. Cozinhe até engrossar.
3. Deixe esfriar e misture com o abacaxi reservado. Sirva gelado.