Se vocĂȘ Ă© fĂŁ de sobremesas deliciosas e fĂĄceis de fazer, vocĂȘ vai adorar essa receita de pudim de 2 ingredientes. Com apenas leite condensado e iogurte natural, vocĂȘ pode preparar um pudim incrivelmente cremoso e saboroso que vai deixar todos os seus convidados com ĂĄgua na boca.
O melhor dessa receita Ă© a sua simplicidade. VocĂȘ nĂŁo precisa ser um chef de cozinha experiente para preparĂĄ-la, basta seguir as instruçÔes simples e claras que vamos compartilhar com vocĂȘ. AlĂ©m disso, ela Ă© feita com ingredientes comuns e fĂĄceis de encontrar em qualquer supermercado.
O resultado final Ă© um pudim suave e delicado, com uma textura perfeita e um sabor incrĂvel que certamente vai conquistar o paladar de todos. Se vocĂȘ estĂĄ procurando uma sobremesa que seja fĂĄcil de preparar, mas que tambĂ©m seja sofisticada e elegante, esta receita Ă© para vocĂȘ.
EntĂŁo, vamos aos ingredientes e ao passo a passo para preparar esse pudim de 2 ingredientes que vai deixar todo mundo com vontade de repetir!
Receita de Pudim de 2 ingredientes
Ingredientes
- 600g de leite condensado
- 500g de Iogurte natural
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o iogurte natural com o leite condensado por 3 minutos.
- Prepare a calda em uma panela com 2 xĂcaras de chĂĄ de açĂșcar e meia xĂcara de ĂĄgua quente.
- Deixe o açĂșcar derreter atĂ© formar a calda e transfira-a para uma forma de furo no meio, espalhando-a por todos os lados.
- Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada e coloque-a para assar em banho-maria por 50 minutos.
- Faça o teste do palito para certificar-se de que o pudim estå completamente assado. Se o palito sair sujo, deixe o pudim assar por mais alguns minutos.
- Retire a forma do forno e deixe-a esfriar. Leve-a Ă geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Dicas
- Se preferir, vocĂȘ pode usar iogurte integral ou desnatado.
- Para um pudim mais consistente, utilize iogurte grego.
- Para um pudim mais suave, utilize iogurte natural com baixo teor de gordura.
- Para uma calda mais escura, deixe o açĂșcar caramelizar um pouco mais.
- VocĂȘ pode decorar o pudim com frutas ou chantilly antes de servir.
