Bolo mármore é uma sobremesa clássica e sempre agrada em qualquer ocasião. Se você é fã dessa delícia, precisa experimentar essa receita fácil e deliciosa. Com poucos ingredientes, você terá um bolo macio e com um visual lindo.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 4 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de leite morno
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com margarina e farinha de trigo.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme homogêneo.
- Adicione o leite aos poucos e continue batendo.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo e bata até a massa ficar lisa.
- Adicione o fermento em pó e misture bem.
- Despeje metade da massa na forma.
- Na outra metade da massa, adicione o chocolate em pó e misture bem.
- Despeje a massa com chocolate por cima da massa na forma.
- Com um garfo, faça movimentos circulares na massa para criar o efeito marmorizado.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Confira algumas dicas para deixar sua receita ainda melhor:
- Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar a preparar a receita, isso garante que a massa fique homogênea;
- Para misturar a massa do bolo, prefira usar um fouet ou uma batedeira, assim a massa fica mais aerada e fofinha;
- Use uma forma com furo no meio para assar o bolo, assim ele fica mais uniforme e assa por igual;
- Se quiser, pode acrescentar um pouco de essência de baunilha ou de laranja para dar um toque especial ao bolo;
- Depois de assado, espere esfriar completamente antes de desenformar para evitar que o bolo quebre.
Aproveite essa deliciosa receita de bolo mármore e surpreenda sua família e amigos!
