INGREDIENTES:
- 500 ml de leite
- 2 xícaras de frutas vermelhas (morango, amora, framboesa, etc)
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de creme de leite fresco
MODO DE PREPARAÇÃO:
- Em uma panela, misture o leite e o açúcar. Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Retire a mistura do fogo e adicione as frutas vermelhas. Deixe a mistura esfriar.
- Quando a mistura estiver fria, bata-a no liquidificador até obter uma consistência homogênea.
- Adicione o creme de leite fresco e misture bem.
- Transfira a mistura para uma forma para sorvete e leve-a ao congelador por cerca de 4 horas, ou até que esteja firme.
- Sirva o sorvete em tacinhas ou copinhos individuais e desfrute!
Este sorvete caseiro de frutas vermelhas é uma ótima opção para o verão. Além de ser delicioso, ele é feito com ingredientes naturais e é uma ótima maneira de aproveitar as frutas da estação. Experimente diferentes combinações de frutas vermelhas e crie seus próprios sabores de sorvete!
