Receita de Pavê de Limão Gostosão

receita de pavê de limão gostosão
receita de pavê de limão gostosão

Prepare-se para se encantar com a receita do Pavê de Limão Gostosão, a sobremesa perfeita para refrescar o paladar e agradar a todos! Essa delícia é simples de fazer, requer poucos ingredientes e fica pronta em um piscar de olhos.

Ingredientes:

  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de suco de limão
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 gramas de chocolate branco
  • 2 pacotes de bolacha champanhe (180 g)
  • 1 xícara de leite adoçado
  • Raspas de limão para decorar

Modo de Preparo:

  1. Prepare a base do creme: Bata no liquidificador o leite condensado e o suco de limão até obter um creme homogêneo e com textura de mousse. Reserve.
  2. Derreta o chocolate: Em banho-maria, derreta o chocolate branco até ficar liso e brilhante.
  3. Finalize o creme: Adicione o chocolate derretido, o creme de leite e a gelatina (preparada conforme as instruções do fabricante) ao creme de leite condensado batido anteriormente. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
  4. Monte o pavê: Em um refratário médio, intercale camadas de bolacha champanhe umedecida no leite adoçado com o creme de limão. Finalize com uma camada de creme e decore com raspas de limão.
  5. Leve para gelar: Cubra o refratário com papel filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar o creme.

Dicas para um Pavê de Limão ainda mais Gostosão:

  • Umedece as bolachas na medida certa: Para que o pavê fique com a textura ideal, umedeça as bolachas rapidamente no leite adoçado, apenas para que fiquem macias, mas sem encharcar.
  • Varie a decoração: Use a criatividade para decorar o pavê! Além das raspas de limão, você pode usar coco ralado, chantilly, raspas de chocolate ou até mesmo frutas frescas, como morangos ou framboesas.
  • Sirva gelado: O pavê de limão é ainda mais delicioso quando servido gelado! Retire da geladeira cerca de 30 minutos antes de servir para que ele fique na temperatura ideal para consumo.
  • Faça com antecedência: Essa receita é perfeita para ser preparada com antecedência. Você pode fazer o pavê um dia antes de servir e deixá-lo na geladeira durante a noite.

Aproveite essa receita para:

  • Impressionar seus convidados em um almoço ou jantar especial.
  • Refrescar-se em um dia quente com uma sobremesa leve e saborosa.
  • Matar a vontade de doce de forma rápida e prática.
  • Fazer uma surpresa deliciosa para quem você ama.

Lembre-se: O mais importante é se divertir na cozinha e preparar o pavê com amor! Assim, o resultado será ainda mais gostoso e inesquecível.

Bom apetite!

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