O pão de ló é um bolo tradicional e muito apreciado, mas pode ser um pouco trabalhoso de se fazer. A versão feita no liquidificador é mais prática e fácil, e o resultado é igualmente delicioso.
Ingredientes:
- 6 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Em um liquidificador, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea e fofa.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e bata novamente até misturar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado e assado.
- Deixe esfriar antes de servir.
Dicas:
- Se desejar, é possível adicionar essências ou aromas à massa, como essência de baunilha ou cravo.
- Para dar um toque especial, polvilhe açúcar de confeiteiro ou canela em pó antes de levar ao forno.
- Se prefere um pão de ló mais fofo, use farinha de ló em vez de farinha de trigo.
Esse pão de ló de liquidificador é uma ótima opção para quem quer um bolo delicioso sem precisar passar horas na cozinha. Faça essa receita e experimente hoje mesmo!
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