Prepare-se para uma experiência gastronômica incrível com nossa receita de Pamonha Doce! Deliciosa e tradicional, esta iguaria brasileira é perfeita para satisfazer seu paladar com o sabor autêntico da pamonha. Siga o passo a passo abaixo para criar esta delícia em sua própria cozinha. Surpreenda-se com a simplicidade e o prazer que a Pamonha Doce proporciona!
Ingredientes:
- 6 espigas de milho verde
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de leite de coco
- Folhas de palha de milho para embrulhar
Modo de Preparo:
- Descasque as espigas de milho e retire os grãos.
- No liquidificador, bata os grãos de milho com o açúcar, o sal e o leite de coco até obter uma mistura homogênea.
- Em uma superfície plana, estenda uma folha de palha de milho e coloque uma porção da mistura no centro.
- Feche a palha formando um pacote bem amarrado.
- Cozinhe as pamonhas em água fervente por aproximadamente 1 hora.
- Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e sirva ainda quente.
Dicas:
- Adoce a gosto, ajustando a quantidade de açúcar conforme suas preferências.
- Sirva a Pamonha Doce com uma pitada de canela para um toque especial.
- Experimente variar adicionando coco ralado à massa para um sabor extra.
- Para um toque de sofisticação, decore com folhas de hortelã antes de servir.
Desfrute desta Pamonha Doce em momentos especiais, seja no café da tarde ou em celebrações. Compartilhe o sabor autêntico da tradição brasileira com quem você ama!
Leia mais
