Pão caseiro prático e saboroso

receita de pão caseiro prático e saboroso

Se você é fã de pão caseiro, então esta receita é para você! Com poucos ingredientes e um pouco de paciência para deixar a massa crescer, você pode fazer um pão delicioso e fresquinho em casa. Esta receita de pão caseiro é simples e fácil de seguir, mesmo que você não tenha muita experiência em fazer pães. Além disso, a textura macia e o aroma incrível vão conquistar o seu paladar. Aproveite para compartilhar com a família e amigos e surpreenda-os com seu talento na cozinha!

Receita de Pão Caseiro Ingredientes:

  • 2 copos e 1/2 de água morna
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sal
  • 1 ovo
  • 1 copo de óleo
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 50 g de fermento de padaria

Modo de fazer:

  1. Misture o fermento de padaria na água morna.
  2. Leve ao liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento. Bata por alguns minutos.
  3. Coloque em uma bacia grande esta mistura e acrescente o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos).
  4. Deixe crescer por 1 hora.
  5. Divida a massa em partes e enrole os pães.
  6. Deixe crescer novamente por 40 minutos.
  7. Leve para assar por mais ou menos 30 minutos.

Dicas para seu pão:

  1. Use água morna para dissolver o fermento – Isso ajuda a ativar o fermento e a crescer a massa.
  2. Misture os ingredientes secos antes de adicionar os líquidos – Isso ajuda a distribuir uniformemente o sal e o açúcar na massa.
  3. Não adicione toda a farinha de trigo de uma vez – Adicione aos poucos e vá misturando até que a massa atinja a consistência ideal.
  4. Deixe a massa crescer em um lugar quente e sem correntes de ar – Isso ajuda a massa a crescer mais rápido e de maneira uniforme.
  5. Enrole os pães em formato de bola – Isso ajuda a manter a forma e a textura do pão.
  6. Pré-aqueça o forno – Isso ajuda a garantir que o pão asse de maneira uniforme.
  7. Verifique a temperatura interna do pão – Use um termômetro de cozinha para verificar se o pão está assado. A temperatura interna deve estar entre 90°C e 95°C.

Espero que essas dicas sejam úteis e que você faça um pão delicioso!

Bom apetite!

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