Se você é do time que sente aquela fominha entre as refeições e está sempre em busca de opções saudáveis e práticas para matar a vontade, não pode deixar de experimentar o lanchinho de frigideira. Com apenas três ingredientes simples e uma preparação fácil, você pode saborear um lanche nutritivo e delicioso a qualquer hora do dia. Essa receita leva ovos, banana e coco ralado sem açúcar, e pode ser preparada em poucos minutos. Além de ser uma ótima alternativa ao pão tradicional, é uma opção leve e saudável para saciar a fome e manter a energia ao longo do dia. Aprenda agora mesmo como fazer esse lanchinho de frigideira e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 banana
- ½ xícara de chá de coco ralado sem açúcar
- mel a gosto
Modo de Preparo:
- Bata bem os ovos em um bowl.
- Amasse a banana com um garfo e junte aos ovos.
- Acrescente o coco ralado e misture tudo.
- Unte uma frigideira com azeite e coloque uma concha da massa.
- Deixe dourar bem dos dois lados.
- Sirva seu lanchinho de frigideira com mel.
Dicas para a receita
- Utilize bananas bem maduras para a receita. Elas têm mais açúcar natural e são mais fáceis de amassar e incorporar à mistura.
- Se você não gosta de coco ralado, pode substituí-lo por outros ingredientes de sua preferência, como aveia em flocos, castanhas picadas ou sementes.
- Não esqueça de untar bem a frigideira com óleo ou manteiga, para evitar que o lanchinho grude no fundo ou nas laterais.
- Se você deseja um lanche mais consistente, pode adicionar queijo, presunto ou frango desfiado à mistura antes de levar para fritar.
- Experimente variar as frutas na receita, como maçã, pera ou manga, para obter diferentes sabores.
- Sirva o lanchinho com um acompanhamento de sua escolha, como salada, iogurte ou chá.
- Se quiser uma versão mais doce, pode adicionar um pouco de adoçante ou mel na mistura de ovos e banana.
Espero que essas dicas sejam úteis para você!
Créditos Canal Nutricionista Patricia Leite