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Ingredientes
130g de Farinha de trigo integral
85g de Farelo de aveia
3 Tâmaras descaroçadas e demolhadas
3 Ovos
1 Iogurte líquido de limão (ou lima/limão) magro
1 Limão1 colher de sobremesa de fermento em pó
Pitada de sal
Modo de preparo
No processador, coloque 130g de farinha de trigo integral, 85g de farelo de aveia, 3 tâmaras e 3 ovos.
Acrescente a raspa e sumo de 1 limão, 1 iogurte líquido de limão e 1 colher de sobremesa de fermento em pó.
Misture tudo e verta a massa para um saco de pasteleiro.
Coloque a massa em formas de queque e leve ao forno a 180ºC durante 10 a 15 minutos.
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