Se você é fã de bolos e gosta de variar nos sabores, essa receita de bolo mesclado é perfeita para você! Ela é simples de fazer e o resultado é um bolo fofinho e delicioso, com uma mistura de chocolate e baunilha que agrada a todos os paladares.
INGREDIENTES:
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos grandes
- 3 colheres de sopa margarina
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 xícara de leite com um dedo a menos (não cheia até a borda)
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó (aproximadamente)
MODO DE PREPARO:
- Bata todos os ingredientes (MENOS O CHOCOLATE E O FERMENTO) numa tigela.
- Unte metade da forma com margarina e farinha e a outra parte com chocolate e margarina.
- Acrescente a mistura da tigela o fermento todo e misture.
- Coloque metade da massa na assadeira.
- Com o que sobrou da massa, acrescente o chocolate e misture.
- Despeje a mistura de chocolate na forma e leve ao forno por 30 minutos ou até que o palito saia limpo.
Dicas:
- Para que a massa fique firme e não se misture, coloque a medida certa do leite.
- Faça o processo de colocar as duas massas de forma ágil para que elas não se misturem.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus antes de colocar o bolo para assar.