Um bolo diferente e saboroso que vai surpreender seus convidados! O bolo de água é uma opção simples e fácil de preparar, ideal para os dias em que você quer um doce diferente. Confira a receita abaixo:
Ingredientes:
- 1 copo (americano) de água fria
- 3 ovos
- 2 e 1/2 copos (americanos) de farinha de trigo
- 2 copos (americano) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de óleo
Modo de Preparo:
- Na batedeira, coloque a água, os ovos e o açúcar. Bata bem.
- Adicione a farinha, óleo e o fermento e bata até ficar homogêneo.
- Coloque a massa em uma forma untada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido até o bolo ficar dourado.
Aqui estão algumas dicas para o bolo de água:
- Certifique-se de que a batedeira esteja bem vazia antes de começar a preparar a massa.
- Use ovos médios a frescos para que a massa fique bem homogênea.
- Adicione o óleo pouco a pouco para evitar que a massa fique oleosa.
- A farinha de trigo deve ser adicionada gradualmente e sempre mexendo a massa com uma espátula para evitar a formação de grumos.
- Se a sua forma não for antiaderente, passe um pouco de manteiga ou óleo antes de colocar a massa.
- Quando for colocar a massa na forma, não a esmague, mas sim, coloque-a com cuidado.
- Quando o bolo estiver no forno, não abra a porta para verificar o seu estado antes dos 30 minutos, isso pode impedir o crescimento do bolo.
- Espere o bolo esfriar antes de retirá-lo da forma para que ele não se desmanche.
- Sirva o bolo de água ainda morno com uma xícara de chá ou café para uma sobremesa simples, mas deliciosa.
E é isso! Agora é só preparar e desfrutar desse bolo incrível! 😋
